Chax 2011 - 7ème jour

09/02/2011 06:55

Jeudi 27 janvier

Attention : ça tourne...

Encore une très belle journée qui s’annonce. Si ça continu, on va voler tous les jours !

Et c’est reparti : briefing avec croissant et café (Merci Didier), pendant ce temps la nacelle et le ballon s’installent tout seul sur le terrain d’envol. Merci les équipiers. Gigi qui passe par là donne un coup de main et nous voila en l’air pour 2 h. et pour aller où ? Vers Gruyère. Mais une fois de plus, la renverse arrive et stop vers Albeuve.

Roland fera à peu près pareil. Mais il vous racontera demain son vol.

Retour pour le déjeuner et go vers le terrain pour le 2^ième vol. Manque de chance, le vent se lève et la DV annule les vols pour l’après midi.

Ce soir, nous avons la visite de la NHK (Télévision Japonaise) qui est venu nous offrir le Saké et profitera également pour faire quelques prises de vue. Au menu, raviole ouverte de homard, tourteau et st-jacques sur une mousse de cresson, fumet mousseu à la citronnelle. C’est le titre. Saiko nous dira que la cuisine française est la meilleure du monde. Je veux bien la croire !

Et pendant ce temps, qu’est-ce qui fait le Youki ? Hein ? (passage réservé aux initiés. réponse dans les commentaires).